– erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen** (Kaltextraktion***).

unbehandelt, gefiltert Olivensorte: Koroneiki freie Ölsäure: <0.4% Felder: rund um Maroulia, Mani, Griechenland Preßdatum: Dezember  2023 mind. haltbar bis 30.04.2026

 

Auf vielfachen Wunsch haben wir das klare Olivenöl dieses Jahr Filtrieren lassen.
 

das Maroulia Olivenöl des aktuellen Jahrgangs 2024 ist besonders hervorragend mit einem ausgewogenen feinen Verhältnis zwischen frischer Fruchtigkeit, pikanter Schärfe und einer dezenten bitter-note.
Das liegt daran, dass nur sehr wenige Oliven nach der Blüte Früchte ausgebildet haben.
Was gut für die diesjährige Qualität ist, hat für die Olivenbauern sowie die Verbraucher erheblich negative, existenzgefährdende Auswirkungen.

die Ernte Menge ist, übrigens im gesamten Mittelmeerraum, deshalb sehr gering!

dies macht sich besonders bei dem Preis für Olivenöl bemerkbar.
in einer zweiten Lieferung haben wir jetzt noch einmal 500 Liter trübes Olivenöl und 300 Liter klares Olivenöl bekommen.
Dieses Olivenöl des neuen Jahrgangs 2024 wird kurz nach der Pressung abgefüllt und ist naturtrüb. Deshalb bildet sich am Boden der Flasche bzw. des Kanisters ein Satz, der vor der Verwendung/Umfüllung aufgeschüttelt werden sollte.

Maroulia Olivenöl gibt es im

• 5l-Kanister für Olivenöl-Abhängige (unser Standardgebinde)
• 2,5l-Kanister für alle, die übers Jahr nicht so viel Olivenöl verbrauchen!
• 0,5l-Weißblechflascheideal zum Verschenken und zum Probieren!

Bitte beachten Sie besonders unsere Rabattstaffel bei unseren 5l-Kanistern, der unser meistverkaufter Artikel ist.
Wenn Olivenöl in Ihrer Küche täglich zum Einsatz kommt, werden Sie übers Jahr nicht nur einen Kanister brauchen. Und Sie werden sich schnell an Maroulia Olivenöl gewöhnen!