– erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen** (Kaltextraktion***).

unbehandelt, ungefiltert Olivensorte: Koroneiki freie Ölsäure: <0.4% Felder: rund um Maroulia, Mani, Griechenland Preßdatum: November 2022 mind. haltbar bis 30.04.2025

Normalerweise können wir das neue Olivenöl immer erst im Januar anbieten, aber es war schon immer mein Traum, ihnen ein Öl anbieten zu können, das wirklich von ganz am Anfang der Ernte stammt, also richtig früh gepresst wird! Dieses Öl ist etwas ganz Besonderes, es wird auch wildes oder grünes Öl genannt!
Begünstigt durch einen frühen Erntebeginn in Griechenland schon in der zweiten Novemberhälfte, ist uns dies nun schon zum dritten Mal  gelungen! Der Erntebeginn für dieses Öl ist der 15. November. diesen Jahres!

Dieses Olivenöl des neuen Jahrgangs 2023 wird kurz nach der Pressung abgefüllt und ist naturtrüb. Deshalb bildet sich am Boden der Flasche bzw. des Kanisters ein Satz, der vor der Verwendung/Umfüllung aufgeschüttelt werden sollte.
Maroulia Olivenöl gibt es im

• 5l-Kanister für Olivenöl-Abhängige (unser Standardgebinde)
• 2,5l-Kanister für alle, die übers Jahr nicht so viel Olivenöl verbrauchen!
• 0,5l-Weißblechflasche für alle, die übers Jahr nicht so viel Olivenöl verbrauchen!

Wenn Olivenöl in Ihrer Küche täglich zum Einsatz kommt, werden Sie übers Jahr nicht nur einen Kanister brauchen. Und Sie werden sich schnell an Maroulia Olivenöl gewöhnen!